Lorem ipsum proin gravid a nibh vel velit auctor aliquet.Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci elit consequat.
Decantata da Sciascia per il suo “ovale perfetto”, la mandorla siciliana è considerata la più buona d’Italia. Autentica regina della pasticceria siciliana si distingue non solo per il sapore inconfondibile ma anche per il suo guscio duro che ben protegge il seme dai parassiti. Non solo; ha grandi capacità di ridurre il colesterolo, contiene ferro, vitamine e una maggiore quantità d’olio. Caratteristica questa che la rende meno asciutta e legnosa rispetto ad altre varietà. Per questo il gusto Gelbi alla mandorla siciliana è un’esperienza gustativa irrinunciabile.